こんにちは♪miです＾＾
11/13放送の『マツコの知らない世界』で
新大久保グルメの世界を八田靖史さんが
紹介しにやってきます＾＾
八田さんは現在韓国料理のコラムニストとして
活動をしている方のようです。
なんと2000軒もの新大久保の韓国グルメを食べたという
八田さんの厳選する韓国グルメがとっても気になる！
その前に、八田さんは
どんな人物なのかを確認してみたいと思います♪
では早速！
いってみましょー✨
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八田靖史wiki風プロフィール
https://www.facebook.com
名前：八田靖史(はった やすし)
生年月日：1976年8月2日
年齢：42歳(2018年11月時点)
血液型：A型
大学：国立東京学芸大学アジア研究学科
出身：東京都板橋区
コリアンフードコラムニストとして
活動をしている八田さん。
1999年、23歳の時に韓国に留学し
韓国料理の魅力にどっぷりとハマリ
韓国料理の魅力を伝えるべく
2001年、25歳の頃から
雑誌、新聞、WEBで執筆活動を開始しました。
2015年から慶尚北道および
慶尚北道栄州（ヨンジュ）市の
広報大使を務めていて
最近はトークイベントや講演のほか
韓国グルメツアーのプロデュースなども
行っている方です＾＾
八田さんはもともと韓国が好きだった
というわけではなくて、
大学の卒業論文のテーマを探していて
韓国に留学したことからなんですね。
人間、何がきっかけで
プロフェッショナルになるか
わからないものですね(笑)
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結婚した嫁や子供は？
八田さんは2008年11月に結婚式を挙げていて、
奥さんも韓国のマスコミ関係で働いている
方のようですね＾＾
二人とも大の韓国好きとのことで
結婚式も韓国式で行われたようです♪
http://blog.kaayan.moo.jp
目にはモザイクがかかっていますが
奥さんは結構きれいな方な気がします♪
現在結婚してから10年ほどですが
二人の間に子供がいるのかどうかは
公開してなかったのでわかりませんが、
もしいたとしたら、
子供も韓国好きになりそう(*´ω｀)
八田さんの韓国ブログがスゴイと話題！
マツコの知らない世界では
ブームに囚われない新大久保グルメ６品を
紹介してくれるようですね＾＾
そんな八田さんのブログは
わかりやすいとかなり話題になっているようです。
「韓国料理が生活の一部となった人の為のサイト」として
韓国生活というブログを運営中♪
韓国料理図鑑や
実際に八田さんがコリアングルメを食した日記。
日本全国各地のコリアン情報と
韓国に旅する際の役立つ情報など
結構盛沢山です＾＾
韓国に興味がある方は
ぜひ見てみるといいですね✨
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八田さんの紹介する新大久保グルメはコチラ！
八田さんの紹介するコリアンフードをまとめてみました♪
テーハンミング
モドゥムジョン1780円(税込)
キムチと韓国カボチャ白身魚の
チヂミの盛り合わせですね＾＾
美名家
ヤンニョムカリビ2160円(税込)
ホタテのから揚げにヤンニョムソースを絡めているそうです＾＾
チャムナム家
タットリタン3240円(税込)※2人前
韓国の家庭料理で肉じゃがのようなお鍋で
マツコさんは1人でスープ全部飲めると大絶賛！
〆でうどんがあるようです＾＾
次からは新大久保外の
韓国グルメですね♪
東光(東京・田町)
ドゥブチゲ1620円(税込)※2～3人前
スンドゥブチゲの元祖で青唐辛子で作られた鍋です。
長年韓国料理を食べ歩いてきた八田さんですら
ここでしかドゥブチゲを見たことがないとのこと。
ぜひ食べてみたい！！
きよし(大阪・生野)
トンバリチョッカル1058円(税込)
”トンバリ=サメ”なんだそうで、
サメの串焼きですね♪
他にも牛肉チョッカル、豚肉チョッカル
などもあるそうです♪
新大久保グルメの情報は
ブログにも書いてあるようなのでコチラから♪
まとめ
さて、今回は八田さんについて調査してみました♪
八田さんのブログを読んでると
韓国料理が無性に食べたくなりますね(笑)
最後までお付き合いいただきありがとうございました♪
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