こんにちはmiiです(*´ω`*)
いきなりですが
皆さんはラーメン好きですかー？
私はラーメンが大好きで、
1人でも食べに行くほど好きなんですが
そんな大好きなラーメンが、大好きな番組で取り上げられ
テンションアップな感じで現在記事更新中ですｗ(*´ω`*)ｗ
6/26放送の『マツコの知らない世界』に
中華そばの世界の先生として内田元さんという方が出演！
今まで食べたラーメンは1万食を超えると言います。
この方、更にご自身でラーメン屋もやられているそうで
更に気になります！！
番組ではラーメンが沢山みられると思うので
今日は先に内田さんについて調査してみたいとおもいます！
内田元プロフィール
名前：内田元(うちだ はじめ)
生年月日：不明
年齢：不明
好きなラーメン屋：不如帰
・・・なんて読むんだ。
となったので調べてみました笑
フル名称は『金色不如帰(こんじきほととぎす)』
【あの人気店の移転オープン募集も！ラーメン店専門求人！】
幡ヶ谷の「金色不如帰」が18日で一旦閉まり、新宿御苑に移転する事はご存じだろうか。これからの展開も踏まえて新しい仲間を募集！
小川町と三田の一力堂、他新案件も掲載開始！https://t.co/0Q1cQEvcKS #求人募集 #ラーメン #新店 pic.twitter.com/6SKoqAyena— RDB なるとちゃん (@ramendatabank) 2018年5月11日
これでホトトギス！勉強になります！
ラーメンめっちゃおいしそう！(*ﾉωﾉ)
内田さんご自身、ラーメン屋
『らあめん元-HAJIME-』の店主を務めています。
もともと埼玉県朝霞市のつけ麺屋、
「一本気」で店長として修業をされていたそうです。
※「一本気」は現在埼玉県富士見市に移転してます。
そしてその後
2006年6月に東京都板橋区高島平で
「つけめん屋元(げん)」をオープンしたものの、3年で閉店。
理由はわかりませんが、気になりますね？
2009年5月に東京都板橋区蓮根で
現在のお店「らあめん元-HAJIME-」をオープンします。
そして今度は瞬く間に話題となり、
TOKYO一週間ラーメンof the year 2009年新店部門・新店塩部門で両方最優秀賞
東京Walker2009年新店ランキング1位
食楽ラーメンランキング 2010年ニューオープンあっさり部門１位
最新ラーメンの本６賢人が選らんだラーメンランキング 塩部門１位
最強ラーメン伝説 参ったラーメン認定店
等、TVメディアでも多数出演がありました。
総なめってやつですね笑
そんな内田さんのお店が気になりますね！
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お店の場所やメニューや評判は？
らあめん元-HAJIME-
【住所】東京都板橋区坂下２-１６-１１
【営業時間】11:00-14:30 / 18:00-21:30
※土日祝は~20:30迄
※ラストオーダーは各時間の閉店10分前
【定休日】月曜日
【席数】9席(カウンターのみ)
食べログ評価では3.59！
さすがです✨
評判や口コミはかなり上々の様子。
メニューはこんな感じ。(2017年3月情報)
人気の塩ラーメン！
醤油ラーメン！
そしてチャーシュー丼(*ﾉωﾉ)♡
あぁぁぁ
行きたい！！
らあめん元のTwitterを見ていると
新たなラーメンを日々開発・提供しているようです笑
この探求心がステキ(*´ω`*)
一部ご紹介します！
今度の火曜日12日より、味噌らあめんを提供します。今回は麺量250gの少しガツンとくる仕上がりにしました。宜しくお願いします。 pic.twitter.com/n2Pt6LRdk6
— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2017年12月8日
暑い日対策に、麺もつゆも冷たい限定を提供します！
もりそばの感覚で是非！
去年までの もり中華と違い今年は秋刀魚で決めて見ました。
宜しくお願いします。 pic.twitter.com/fUB7XrkPNT— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2017年6月7日
本日夜営業より、秋刀魚もり中華を終了し、冷し塩つけ麺の提供になります。宜しくお願いします pic.twitter.com/dGBMBCbCcF
— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2017年7月11日
明日より町田ラーメンフェスに出店します！今回イベント初の琥珀煮干塩つけ麺での出店です。
店では食べられないこのイベント限定の一杯を是非宜しくお願いします！ pic.twitter.com/BAyKEGiFi5— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2017年3月29日
明日火曜日より、担担つけ麺を提供します。現在提供中の汁無担担麺よりも辛さ痺れは抑えめにして、胡麻を強めにしてみました！宜しくお願いします。 pic.twitter.com/r8C7UMprug
— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2017年3月6日
明日 火曜日より期間限定で
「は じ め の 味噌」を提供します。
宜しくお願い致します。 pic.twitter.com/2yyKXhfbL3— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2016年11月21日
十条店です。好評だった冷やし鶏白湯に手を加え今回はフレッシュトマトにオリジナルジェノバソースを和えてトッピング。
爽やかでちょっぴりイタリアンな冷たい鶏白湯をお楽しみください。
鶏白湯らあめんの食券＋50円現金で承ります。 pic.twitter.com/rqV03WYy7E— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2015年7月1日
明日より劇場版PSYCHO-PASSとのコラボラーメン販売します。
らあめん元は蓮根、十条両店舗で、それぞれで全く違うラーメンを提供しますのでよろしくお願いします。 pic.twitter.com/z5LdF2mRLz— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2015年1月8日
期間限定などでTwitterで提供発信をしています♪
気になる方は要チェックですね(*´ω`*)
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通販やカップラーメンもあるとか？
カップラーメンも販売しているようです。
ローソン蓮根2丁目店の陳列に感動！ありがとうございます。 pic.twitter.com/s8EuOGsBZs
— らあめん 元 (@rahmen_hajime) 2018年2月27日
『宅麺.com』にて通販もしております(*^^)v
【らあめん元－HAJIME－ 牛塩らあめん】
牛肉の旨みをスープに閉じ込めた贅沢な一杯「宅麺.com」は、お店の味をそのままご自宅にお届けする新サービスです。
詳しくは ⇒ http://t.co/AwZhAx7Bqg pic.twitter.com/H7wc7YISI0— ワイドナショー発言集 (@yellownerd7) 2014年9月15日
牛塩らあめんだけではなく
鶏塩らあめんもありました(*´ω`*)
お店が近くないからいけない！！
という方も通販だったら購入できますね。
結婚はしてる？
内田さんが結婚されているかどうかなのですが、
結婚や女性関係の情報はやはり出てこなかったので
謎のまま。残念。。
こちらに関しては、
新たに情報が入り次第更新したいと思います！
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まとめ
いかがでしたか？
内田さんのラーメン屋さんはぜひ一度行ってみたいですね~。
今日のマツコの知らない世界でも
不如帰意外のラーメン屋も紹介されるんだろうな。
放送が楽しみですね♪
元々ラーメン大好きな私は記事執筆中に
完全にラーメン食べたいモードに突中( ﾟДﾟ)
今から蓮根はいけないので近くのラーメン屋に行きたいと思います笑
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